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¡Pan al Vapor con Chispas de Chocolate y Fruta Seca!

Una receta ideal para acampadas o mañanas ocupadas 🍫🍒

Si estás buscando una receta rápida y fácil, que puedas hacer sin demasiado esfuerzo, ¡has llegado al lugar indicado! Este pan al vapor envuelto en ojos (sí, lo leíste bien) está lleno de sabor y sorpresa. Además, ¡solo necesitas unos pocos ingredientes!

Ingredientes

  • 200g de mezcla para panqueques
  • 1 huevo
  • 140ml de agua
  • Un poco de aceite de oliva
  • A tu elección: chispas de chocolate, fruta seca (elige tus favoritas)

Instrucciones 📝

  1. Preparar el molde (o envoltorio de ojo… ¡o lo que prefieras! 😉):
    Añade una pequeña cantidad de aceite de oliva en el molde para que no se pegue.
  2. Mezclar los ingredientes principales:
    En un bol, mezcla bien la mezcla de panqueques, el huevo y el agua hasta obtener una masa homogénea. Puedes agregar aquí tus chispas de chocolate y fruta seca para darle un toque delicioso.
  3. Rellenar y envolver:
    Llena tu molde con la mezcla y envuélvelo cuidadosamente. Si tienes «ojos» extras (¿tal vez papel de cocina?), ¡átalos bien!
  4. Cocinar al vapor:
    Coloca el envoltorio en agua hirviendo y déjalo cocinar durante 415 minutos. (Nota: si la parte superior no se endurece, ¡dale la vuelta y sigue cocinando!)
  5. ¡Listo!
    En unos minutos tendrás un delicioso pan al vapor. Si sientes que está sólido y esponjoso, ¡está hecho!

¡Disfruta!

Este pan es perfecto para un desayuno rápido en una mañana ocupada o una aventura al aire libre. Añadir chispas de chocolate y fruta seca le da un toque especial, pero siéntete libre de experimentar. ¡Lo mejor es que no necesitas lavarte las manos después, una toallita rápida y listo! 😉


Sugerencias para acompañar:

  • Café o té caliente: Para esas mañanas frías en la montaña o mientras ves el amanecer.
  • Sopa casera: Combínalo con tu sopa favorita, ¡es una combinación que no falla!

Si pruebas esta receta, ¡cuéntame cómo te salió y qué ingredientes añadiste!

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