¿Se te pasa la hora de almorzar entre reuniones, tareas o pendientes? ¡No estás solo! Para esos días en los que el reloj avanza sin piedad, estas bolsitas con pollo marinado van a ser tu nuevo salvavidas.
Solo necesitas preparar todo con antelación y tendrás una comida deliciosa lista en minutos. ¡Y lo mejor de todo! Con tres sabores distintos para no aburrirte nunca 🍗✨
🛒 Lo que necesitas (base para todas las recetas):
- Pechugas de pollo o cortes a gusto
- Bolsas tipo ziploc o recipientes herméticos
- Tiempo para marinar (ideal: 4 horas o desde la noche anterior)
🌶️ 1. Pollo estilo especiado con yogur
Ideal para quienes buscan un sabor exótico y cremoso.
Ingredientes:
- Yogur natural (sin azúcar)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Curry
- Pimentón
- Cebolla en polvo
- Ají molido
- Cúrcuma
- Ajo picado o en polvo
Tip: Combina todos los ingredientes en la bolsa, añade el pollo y masajea bien para que se impregne. Queda perfecto al horno o a la plancha.
🌿 2. Pollo al pesto cítrico
Fresco, aromático y con un toque de limón que lo hace irresistible.
Ingredientes:
- Albahaca fresca
- Ajo
- Sal
- Queso parmesano rallado
- Ralladura y jugo de limón
- Aceite de oliva
Tip: Este pollo es ideal para acompañar con una ensalada o pasta corta. Cocínalo a la sartén o grill para conservar todo su sabor.
🍊 3. Pollo agridulce asiático
Un clásico irresistible, perfecto para servir con arroz o vegetales salteados.
Ingredientes:
- Salsa de soja
- Jugo de naranja natural
- Miel
- Ajo
- Pimienta
- Jengibre rallado
- Semillas de sésamo
Tip: La combinación del dulce de la miel y el ácido del jugo de naranja da un toque caramelizado espectacular cuando se cocina a fuego medio.
⚡ Consejo Final:
Prepará varias porciones y congelá en bolsas individuales. Cuando llegue la hora del almuerzo, solo tenés que descongelar y cocinar. ¡Una solución práctica, sabrosa y saludable para no saltearte ninguna comida!
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